Swibo proste szerokie noża ostrza (żółty)

Nóż ze szwajcarskiej firmy Victorinox z serii Swibo, zaprojektowanej do mięsa boningowego (oddzielającego mięsa od kości), z ostrzem wykonanym z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Ostrze jest proste i twarde, dostępne w trzech różnych długościach: 14 cm, 16 cm, 18 cm. Dedykowane przemysłowi mięsnemu, rzeźbom i rzeźnikom, ale także firmom cateringowym i cateringowym.

Uchwyt jest wykonany z plastiku, poliamidu, który ma wiele przydatnych funkcji. Uchwyty są mocne i solidne. Odporne na uderzenie i sztywne, co przekłada się na życie noży. Mają wyprofilowane ergonomiczne uchwyty, które są dostępne tylko w jednym kolorze jasnożółtowo-pomarańczowym, co przekłada się na zwiększone bezpieczeństwo użytkowania.

Product Specifications

• Dostępne długości ostrzy: 14 cm, 16 cm, 18 cm
• Całkowita długość noży: 29 cm, 31 cm, 33 cm
• Ostrze ze stali nierdzewnej, wąskie, proste, sztywne
• Ostra końcówka
• Uchwyt poliamidowy, higieniczny, niepotrzebny, ergonomiczny
• Cel: Boner, nóż rzeźni, dla rzezi i rzeźników
• Można myć w zmywarce
• Sterylizacja w maksymalnej temperaturze 110 stopni Celsjusza