Kasumi Damascus Nóż szefów kuchni

Kasumi noże są wykonane ręcznie w Seki w Japonii przez rodzinę Sumikama, a

Rodzina producentów noża 27. generacji. Noże Kasumi Damascus

z 32 warstw stali nierdzewnej złożone wokół środkowej warstwy, która działa jak

najnowocześniejszy krawędź. Środkowa warstwa tnąca jest wykonana z wysokości V-Gold nr 10

Węglowa stal nierdzewna, materiał opracowany specjalnie dla najostrzejszych i

najsilniejsze noże. Noże Kasumi są hartowane i wyostrzane, aby stworzyć

„Najostrzejszy nóż kuchenny z pudełka” i specjalna technika dla

Ta temperament jest ściśle strzeżonym tajemnicą. Krawędź noża Kasumi jest

Foveled jak nóż w stylu zachodnim, faza jest znacznie większa niż

O marce europejskiej lub amerykańskiej. Ten większy stoża tworzy ostrzejsze

Edge, która trwa dłużej. Uchwyt jest wykonany z wielu warstw drewna

zaimpregnowane żywicą, proces, który trwa co najmniej 3 miesiące

Product Specifications

• Kasumi Classic Noży Damascus
• Kasumi Damascus Chefs Knife 20 cm
• Wykonane z 32 -warstwowej stali Damascus
• Rdzeń VG-10
• 59-60 Rockwell Hardness
• Pełny tang z laminowanym drewnianym uchwytem
• Tylko pranie ręczne wytrzyj miękki ręcznik do wyschnięcia
• Wykonane w Seki w Japonii
• Przedstawione w charakterystycznym pudełku Kasumi.