グローバルナイフの組み合わせウェットストーン（1000/240グリット）

グローバルナイフは、最高級のステンレス鋼材料で作られています。ブレードは、クロモバ18高炭素ステンレス鋼を利用しています。氷のように硬化し、ロックウェルC56°-58°に硬化します。滑らかな輪郭とシームレスな構造は、食物や汚れのtrapを排除し、究極の安全性と衛生を提供します。ステンレス鋼の中空のハンドルは、各ブレードの重量とテクスチャをオフセットするために完全にバランスが取れており、手に優れたグリップとバランスを提供します。エッジはブレードの上に1/4 "延び、斜めではなくまっすぐなポイントまで走って、そのエッジをより長く保つ劇的に鋭い刃を提供します。楕円形のフルートパターンはグローバルに排他的です

Product Specifications

• 楕円形の角度のあるフルートパターンは、グローバル専用です。
• 他のナイフメーカーは、同じ機械を使用して工場からナイフを覆い隠し、ナイフの中央に円形の形をとっていますが、ヨシキンはに投資しました
• 楕円形の角度のあるフルートパターンを作成する機械は、他のものと簡単に区別できます。
• 新しいフルートは、パターンがブレードに平行に角度が付いているため、食物がナイフから簡単に放出できるようにします。
• 新しいフルートパターンは、GおよびGSシリーズナイフで利用できます。